MANUAL DE USO DOS PRODUTOS











Quem já experimentou algum alimento preparado em utensílio de ferro não tem dúvidas, o sabor realmente é especial. Tudo fica gostoso, seja um cozido de carne e legumes, ou um grelhado, tudo fica mais saboroso.
Nos utensílios de ferro a condução de calor tem uma característica especial, ele é difundido não somente na base, mas também em torno dele, o que mantém a temperatura dos alimentos por mais tempo.

Saiba mais sobre as características desse utensílio e aprenda como conservá-lo por mais tempo e usufruir de todos os seus benefícios.

Vantagens
- Não se deforma com o calor
- Conserva melhor a temperatura dos alimentos
- Representa uma boa economia de gás, como são pesados e mantém-se quentes por muito tempo.
- Alguns estudiosos no assunto têm mostrado que este tipo de utensílio ajuda a evitar o aparecimento da anemia. O uso é também indicado para vegetarianos, mulheres em idade fértil e crianças.

Cuidados Necessários:
- Procure sempre lavar os utensílios de ferro com água e sabão.
- Tome cuidado ao lavá-la. Quando esfregada vigorosamente com a esponja de aço, um tipo de ferrugem passa para o alimento, que depois de absorvida, oxida a gordura do nosso corpo, favorecendo a obstrução das artérias.

Dicas para evitar ferrugem
1. Ferva água e vinagre por uns 3 minutos e depois com sabão e palha de aço dê uma boa esfregada na panela.
2. Seque as panelas no forno para evitar umidade e pontos de ferrugem.
3. Após lavar e secar suas frigideiras e panelas de ferro coloque dentro delas, deixando em contato com o fundo, um filtro de café. O filtro irá absorver toda umidade, evitando que seu utensílio enferruje.

Se já enferrujou
Opção I: Passe suco de limão rosa. Aguarde pelo menos 30 minutos, enxágue e lave levemente com palha de aço ou bombril com detergente.
Opção II: Lave com bicarbonato de sódio. Colocar no forno bem quente para secar, deixar esfriar e passar uma leve camada de óleo antes de guardar.


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